Цифровой анализатор качества муки HZF-150
HZF-150 — лабораторное оборудование для оценки реологических свойств пшеничной муки по водопоглощению, времени образования и стабильности теста, степени разжижения и другим параметрам процесса замеса.
Основные особенности:
- одновременное отображение до 10 графиков качества муки;
- автоматическое распознавание типа чаши;
- чаши для растирания муки на 300 г и 50 г;
- автоматическая настройка программы под выбранную чашу;
- автоматическая подача воды одной кнопкой;
- сигнализация и остановка при слишком большом крутящем моменте;
- интеллектуальное программное управление.
Доступно для предзаказа
Доступно для предзаказа
Характеристики
| Мощность двигателя | 200 Вт |
|---|---|
| Электропитание | AC 220 В, 50 Гц или AC 380 В, 50 Гц |
| Подключение к компьютеру | USB |
| Режим испытания крутящего момента | электронный датчик крутящего момента |
| Точность | не более 0,5 % от диапазона измерения |
| Скорость вращения основного ножа для душирования | 63 об/мин ± 2 об/мин |
| Скорость вращения вспомогательного ножа для душирования | 94,5 об/мин ± 3 об/мин |
| Диапазон горизонтальной оси | 0—20 мин |
| Диапазон вертикальной оси | 0—1000 FU |
| Скорость по горизонтальной оси | 10 мм/мин |
| Масса образца | 300 г или 50 г |
| Вес | 75 кг с чашей 300 г; 70 кг с чашей 50 г |
| Габариты (Ш × Г × В) | 530 × 950 × 620 мм |
Описание
HZF-150 относится к приборам фаринографического типа. В процессе испытания заданное количество муки смешивается с водой, а электронный датчик регистрирует сопротивление теста перемешиванию. На основании изменения крутящего момента во времени программное обеспечение строит кривую, по которой оцениваются технологические свойства муки.
Прибор поддерживает чаши на 300 и 50 г. После установки чаши система автоматически определяет ее тип и загружает соответствующую программу. Результаты можно сохранять, сравнивать и передавать на компьютер через USB.
Сфера применения: контроль качества пшеничной муки, мукомольные предприятия, хлебопекарные производства, лаборатории контроля качества, селекция пшеницы, научно-исследовательские и учебные лаборатории.
Ключевые преимущества модели:
- электронный контроль крутящего момента — объективная регистрация изменения консистенции теста;
- защита от перегрузки и открывания крышки — безопасная работа при проведении анализа.
