Экстензограф HZL-350
HZL-350 — электронный экстензограф для оценки реологических свойств пшеничного теста: сопротивления растяжению, растяжимости и энергии деформации.
Основные особенности:
- компьютерный сбор и анализ результатов;
- сохранение результатов в формате базы данных Access;
- выдвижная камера выдержки теста с пружинными
и масляно-демпфированными направляющими; - USB-подключение к компьютеру.
Доступно для предзаказа
Доступно для предзаказа
Характеристики
| Страна | Китай |
|---|---|
| Тип прибора | электронный экстензограф |
| Объект анализа | тесто из пшеничной муки |
| Масса пробы | 300 г муки + 6 г соли + дистиллированная вода |
| Определяемые показатели | сопротивление растяжению, растяжимость, максимальное сопротивление, энергия |
| Скорость растягивающего крюка | 14,5 ±0,5 мм/с |
| Способ измерения усилия | электронный датчик |
| Интерфейс подключения | USB |
| Электропитание | AC 220 В, 50 Гц |
Описание
HZL-350 предназначен для оценки реологических свойств пшеничного теста методом растяжения. Прибор регистрирует изменение сопротивления образца до разрыва и позволяет определять сопротивление растяжению, растяжимость, максимальное сопротивление
и энергию по экстензограмме.
Измерения регистрируются электронным датчиком, а программное обеспечение автоматически строит и обрабатывает кривые. Одновременно можно отображать до 5 экстензограмм для сравнения образцов или рецептур.
Сфера применения: контроль качества пшеничной муки; мукомольное и хлебопекарное производство; разработка рецептур; оценка действия улучшителей; селекционные и лабораторные исследования.
Ключевые преимущества модели:
- автоматическая калибровка нуля — сокращает подготовку прибора к измерению;
- сравнение до 5 кривых — удобная оценка нескольких образцов или рецептур;
- автоматизированная обработка данных — построение и анализ экстензограмм на компьютере.
