Дистилляторы азота/белка — лабораторное оборудование для определения содержания азота и расчёта белка в образцах.
Приборы применяются в пищевых, агрохимических и исследовательских лабораториях, в том числе при анализе по методу Кьельдаля.
Дистилляторы азота и белка для анализа по методу Кьельдаля
Дистилляторы азота и белка применяются на стадии дистилляции при определении содержания азота методом Кьельдаля. Полученное значение используется для расчёта массовой доли белка с применением соответствующего коэффициента пересчёта.
Такое оборудование используется в лабораториях контроля качества, пищевой и кормовой промышленности, агрохимических и научно-исследовательских лабораториях. В зависимости от методики анализу могут подвергаться продукты питания, корма, сельскохозяйственное сырьё, удобрения, почвы, вода и другие образцы.
Как выбрать дистиллятор азота
При выборе дистиллятора необходимо учитывать тип анализируемых образцов, производительность лаборатории, степень автоматизации и требования используемой методики.
- Производительность. Для серийного анализа важны скорость дистилляции и количество образцов, которое прибор способен обработать за рабочую смену.
- Степень автоматизации. Полуавтоматические модели требуют большего участия оператора, автоматические системы позволяют сократить количество ручных операций.
- Дозирование реагентов. В зависимости от модели подача воды, щёлочи и других реагентов может выполняться вручную или автоматически.
- Программируемые режимы. Возможность сохранять и повторять рабочие программы упрощает выполнение типовых анализов.
- Диапазон определения. Характеристики прибора должны соответствовать ожидаемому содержанию азота в исследуемых образцах.
Автоматические и полуавтоматические дистилляторы
Полуавтоматические дистилляторы подходят для лабораторий с умеренным потоком образцов и позволяют автоматизировать основные операции при сохранении контроля со стороны оператора.
Автоматические модели ориентированы на более интенсивную лабораторную работу. Они могут поддерживать автоматическое дозирование реагентов, управление параметрами процесса и сохранение программ анализа. Это помогает стандартизировать процедуру и повысить воспроизводимость результатов при серийных исследованиях.
Области применения
- контроль качества пищевой продукции;
- анализ кормов и кормового сырья;
- агрохимические исследования;
- анализ удобрений и почв;
- контроль сельскохозяйственного сырья;
- научно-исследовательские и производственные лаборатории.
Определение белка по содержанию азота
Дистиллятор непосредственно используется для определения азота. Содержание белка рассчитывается на основании полученного значения с использованием коэффициента пересчёта, который зависит от типа исследуемого материала и применяемой методики.
Поэтому при подборе оборудования важно учитывать не только характеристики самого дистиллятора, но и весь рабочий процесс: подготовку образца, минерализацию, дистилляцию и последующее определение содержания азота.
Дистилляторы азота и белка в каталоге Global Lab
В каталоге Global Lab представлены лабораторные дистилляторы для определения азота и расчёта содержания белка методом Кьельдаля. Доступны модели с различной производительностью и степенью автоматизации для рутинных анализов и серийной лабораторной работы.
При выборе оборудования рекомендуется учитывать тип образцов, необходимую производительность, требования методики и желаемый уровень автоматизации.