Анализатор клейковины одноканальный MJ-IIA — анализ клейковины, индекс клейковины, точность ≤1%
MJ-IIA — это одноканальный анализатор, предназначенный для быстрого и точного определения содержания клейковины, индекса клейковины и степени влагоудержания в муке.
Основные особенности:
- определение содержания клейковины и индекса клейковины с минимальной погрешностью;
- возможность проверки точности пшеничной муки и муки из цельного зерна;
- надежность и воспроизводимость результатов в сериях испытаний;
- одноканальные конструкции для лабораторных и выездных измерений;
- цифровой индикатор времени и других параметров, простая настройка.
Характеристики
| Страна | |
|---|---|
| Электропитание |
230 В, 50 Гц |
| Время приготовления промывного раствора |
1—99 сек. (регулируется) |
| Габариты сушилки (Д×Ш×В) |
220×220×65 |
| Вес сушилки |
1,5 кг |
| Габариты блока анализатора (Д×Ш×В) |
400×300×240 мм |
| Вес блока анализатора |
13 кг |
| Номинальная мощность сушилки |
650 Вт |
| Мощность двигателя центрифуги |
25 Вт |
| Диапазон температура сушки |
150—200 ℃ |
| Время промывки |
1—9 мин. (регулируется) |
| Расход жидкости для промывки |
50—56 мл/мин |
| Количество пробы для промывки |
10 г |
| Диаметр промывной чашки |
54 мм |
| Металлическое сито тонкой провывки |
80 мкм (200 меш) |
| Металлическое сито грубой провывки |
800 мкм (26 меш) |
| Время центрифугирования |
1—59 сек. |
| Скорость центрифугирования |
6 000 об/мин (регулируется) |
| Скорость вращения мешалки |
120 об/мин |
Описание
Анализатор клейковины одноканальный MJ-IIA — профессиональный прибор для лабораторного контроля качества муки. С его помощью можно определить содержание клейковины, индекс клейковины и степень влагоудержания в муке, обеспечивая точные и стабильные результаты.
Подходит для проверки качества образцов пшеничной муки и муки из цельного зерна. Модель MJ-IIA сочетает в себе стабильную механику и цифровое управление, что гарантирует точность измерений индекса клейковины (с допустимой погрешностью всего 11—15 единиц) и содержания глютена (с малой погрешностью). Быстрое центрифугирование (до 6 000 об/мин) и регулируемое время промывки обеспечивают оперативное получение результатов. Металлические сита разного размера (800 и 80 мкм) и расход жидкости 50—56 мл/мин позволяют тщательно промывать образцы.
Анализатор клейковины одноканальный MJ-IIA оптимален для лабораторного контроля и научно-исследовательских задач. Его вес — 13 кг , а вес сушилки — 1,5 кг, за счет чего прибор станет удобным решением для лабораторий с ограниченным пространством.
Сфера применения: контроль технологических свойств муки в отделе переработки пищевых продуктов; исследование свойств зерна и муки, разработка новых сортов и технологий переработки в НИИ зерна и масла; контроль качества зерна при хранении и обработке; научные исследования в области зерновых технологий и пищевой химии.
Ключевые преимущества модели:
- высокая точность измерений (отклонение ≤1%);
- простое цифровое управление и удобный интерфейс;
- компактность — идеально для лабораторий с ограниченным пространством;
- универсальность — подходит для проверки пшеничной и цельнозерновой муки;
- быстрое проведение серийных замеров — экономия времени.
